第九步：加入稍微一勺半生抽，放入葱结，加盖中小火焖煮
第十步：中间也要翻她一下，，看汤汁收了一半的時候放入一些冰糖，让其充分溶解继续加盖煮，等汤汁还剩一點點的時候开盖，转大火收汁儿，放入一丢丢的盐，记住生抽有咸度哦，前面焖煮的時候不要频繁开盖，否则肉质容易走油，但是不代表你就不看等下糊了又该埋怨炒了
第二步：锅里上入适量水，放入切好的五花肉，倒入一勺料酒，煮开后水倒掉，肉上的浮沫用温水冲洗干净沥干水待用最好用厨房纸把水吸干净，以免等下煎的時候炸油
第一步：哈哈，现在去超市买菜看见好的五花肉就忍不住想着全都买回来，最好选择三层的五花肉最好，太肥太腻，太瘦容易柴切成稍微大一點的块儿
第七步： 放入陈皮，和肉肉一起煮，最好能用纱布包起来，哈哈家里用完了忘记买了
第五步：放入八角，姜片用筷子時不時翻翻面，煎至表面微黄，封住内部的肉汁儿即可不能煎的時间太长，会影响肉肉的口感
第八步：在放入喜好的桂皮八角香叶
第十一步：最后大火收汁的時候一定要不停的翻她，最后撒一點葱花出锅即可
第十三步：真的是肥而不腻的红烧肉哦
第十二步：第一次这样做红烧肉，觉得带一點橙香味儿更解腻，更香
第三步：准备好陈皮，一片香叶，八角，桂皮，如果有干山楂可以放几颗
第四步：锅烧热，不用放油，每块肉都均匀的贴在锅底，小火慢慢的让五花肉释放些油
第六步： 加入一瓶半啤酒，记住一定要没过五花肉，大火烧开
