史多伦德普烘焙实验室
史多伦德普烘焙实验室是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“史多伦德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;
制作时间:5min、难度5星、人数5人、适应人群:老少皆宜
烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式180都、预热10min、烤制25min
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
法式专用面粉:200克 | 葡萄干:100克 |
糖渍桔皮:50克 | 红酒:20克 |
细糖:25克 | 蔓越莓干:100克 |
肉桂粉:3克 | -- |
史多伦德普烘焙实验室的做法步骤
史多伦德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
这款产品甜度偏高,可根据个人接受程度酌情加入细糖;
杏仁膏的包入比例建议是6:1;
菜谱标签:烘焙