冬笋炒肉片
冬笋炒肉片是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬笋质嫩味鲜,清脆爽口,搭配着肉片一起炒,有着竹笋的清香和肉片的滑嫩,味道鲜香可口,是一道美味的家常菜点
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬笋:适量 | 瘦肉:适量 |
青椒:适量 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
米糠油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |