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【宁波】莴笋炒猪肚

菜谱编号：269-108

【宁波】莴笋炒猪肚 是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】莴笋炒猪肚 ”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种不可多得的有利食材哦。。。

【宁波】莴笋炒猪肚主厨：花鱼儿

第六步：加适量的盐。

第四步：接着，合入已切好的熟猪肚翻炒一下。

第五步：然后，加适量的生抽。

第一步：食材：熟猪肚（已切）、莴笋（已去皮清洗）

第二步：将已清洗好的莴笋放在案板上切成粗一点的丝。

第三步：烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒至熟。

第七步：调味炒匀即成。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：猪肚莴笋笋

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