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【宁波】莴笋炒猪肚

菜谱编号:269-108
【宁波】莴笋炒猪肚 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】莴笋炒猪肚 ”。
【宁波】莴笋炒猪肚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莴笋是一款营养非常丰富的食材,含有微量元素锌和铁,特别是铁元素,很容易被人体吸收,经常食用新鲜的莴笋,可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能,还能预防消化系统的肝癌和胃癌,是一种不可多得的有利食材哦。。。

【宁波】莴笋炒猪肚 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟猪肚:110克莴笋:1根
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

【宁波】莴笋炒猪肚 的做法步骤

  • 第六步:加适量的盐。
  • 第四步:接着,合入已切好的熟猪肚翻炒一下。
  • 第五步:然后,加适量的生抽。
  • 第一步:食材:熟猪肚(已切)、莴笋(已去皮清洗)
  • 第二步:将已清洗好的莴笋放在案板上切成粗一点的丝。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒至熟。
  • 第七步:调味炒匀即成。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肚莴笋

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