【天津】糖醋藕片
【天津】糖醋藕片是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】糖醋藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道开胃的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
藕:一节 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一段 | 姜:两片 |
蒜:两瓣 | 香葱:适量 |
八角:一个 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 醋:适量 |
白糖:一勺 | -- |
【天津】糖醋藕片的做法步骤
【天津】糖醋藕片做法技巧/窍门/补充说明:
如果不想过水焯,泡在凉水里也可,放置氧化变黑。