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孜然鸡脚【面包机版】

菜谱编号:269-809
孜然鸡脚【面包机版】是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然鸡脚【面包机版】”。
孜然鸡脚【面包机版】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2017年鸡年“鸡”祥

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

食疗:

祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

孜然鸡脚【面包机版】主厨:雅雅杨小厨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:200克香叶:3片
料酒:1勺孜然粉:2勺
芝麻:2勺盐:1小勺
油:2勺--
辅助料用量
姜:适量八角:2个

孜然鸡脚【面包机版】的做法步骤

  • 第二步:材料2
  • 第十步: 启动揉面程序搅拌5—8分钟,搅拌的过程不能太久
  • 第五步:煮开后把鸡爪捞出泡冷水
  • 第十四步:成品
  • 第七步:倒入芝麻油
  • 第一步:先准备好材料中1要用到的食材鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
  • 第十一步:搅拌完成,启动烘烤功能5分钟即可
  • 第十三步:成品
  • 第九步:加入盐
  • 第六步:把泡完冷水的鸡爪投进面包机
  • 第三步:将材料1中所有食材全部,冷水下锅
  • 第十二步:简单方便的美食鸡爪就出炉了
  • 第四步:冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟
  • 第八步:2勺的孜然粉
  • 孜然鸡脚【面包机版】做法技巧/窍门/补充说明:

    我搅拌的过程有点久了,所以搅拌的过程不能超过8分钟,把配料搅均匀即可

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:面包孜然

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