家乡的年味——麻辣羊蹄
家乡的年味——麻辣羊蹄是【心颜ai尚厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡的年味——麻辣羊蹄”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
羊蹄:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:10克 | 生抽:10克 |
冰糖:5颗 | 干辣椒:150克 |
花椒:30克 | 盐:4勺 |
桂皮:5克 | 香叶:5克 |
麻辣火锅底料:250克 | -- |
家乡的年味——麻辣羊蹄的做法步骤
相关食材:羊蹄