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胡辣羊蹄

菜谱编号:426-251
胡辣羊蹄是【花花的风味】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡辣羊蹄”。
胡辣羊蹄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃过新疆的胡辣羊蹄,就念念不忘,每次做都觉得好吃,美容佳品。

胡辣羊蹄主厨:花花的风味

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
羊蹄:1公斤八角:2个
桂皮:1块草果:1个
干姜:数片柠檬:1块
老抽:1勺生抽:2勺
白酒:1勺茴香:20颗
花椒:20颗干辣椒:6颗
胡椒:20颗辣椒面:1勺
辅助料用量
海鲜酱:2勺--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡辣羊蹄。

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