红烧羊蹄——烧烤半成品
红烧羊蹄——烧烤半成品是【啥都会点的厨房】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊蹄——烧烤半成品”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄，现在回想起来还流口水呢，那个香呀！不能只流口水啦，自己动手，丰衣足！我这人就是勤快^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊蹄：10只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芷：4克 | 姜：10克 |
| 八角：3颗 | 干辣椒：3个 |
| 花椒：10克 | 桂皮：5克 |
| 香草：1克 | 蒜：3颗 |
| 草蔻：3颗 | 香叶：3克 |
| 盐：20克 | 葱：20克 |
红烧羊蹄——烧烤半成品的做法步骤
红烧羊蹄——烧烤半成品做法技巧/窍门/补充说明：
羊蹄膻味较重，一定要用醋和料酒浸泡，煮的时候也可以加入料酒，啤酒也能去除腥膻味，而且效果非常好！
相关食材：羊蹄