香辣卤羊蹄
香辣卤羊蹄是【大幸福的佳佳】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣卤羊蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前一直在饭店吃卤羊蹄，实在爱吃，我就自己做着吃，结果味道真的不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：卤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊蹄：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1棵 | 姜：5 |
| 香叶：2 | 八角：3 |
| 桂皮：1块 | 花椒：1克 |
| 辣椒：1克 | 醋：1匙 |
| 老抽：1匙 | 鲜酱油：1匙 |
| 料酒：2匙 | 糖：3匙 |
| 盐：5克 | -- |
香辣卤羊蹄的做法步骤
相关食材：羊蹄