【四川】海参跑蛋
【四川】海参跑蛋是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】海参跑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道【海参跑蛋】就来自空气翻炸锅~~~
海参有许多功效，可提高记忆力，防止动脉硬化，抗肿瘤等~~
【海参跑蛋】老少皆宜~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参：3个 | 鸡蛋：2个 |
| 大葱：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：3毫升 | 盐：1小勺 |
【四川】海参跑蛋的做法步骤
【四川】海参跑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果没有空气翻炸锅，也可以用炒锅做这道菜；
相关食材：海参