有内涵的南瓜
有内涵的南瓜是【食趣菜菜屋的屋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有内涵的南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这几天出门访友，问得最多的一句就是吃点什么呢？听到的总是清淡的，不油腻的就好。想必新年大家的胃都是被各种鸡鸭鱼肉填塞，舌尖的味蕾也是被各种调料麻痹。刚刚上班，就想摆脱大鱼大肉的节奏，刮刮脂、减减肥，因为冬天即将远去~春天还远吗？
今天菜菜屋给大家推荐的这道有内涵的南瓜，在南瓜本真的基础上，增添了几种平凡而普通的食材，瞬间让南瓜变得高大上，原来灰姑娘也可以变成白天鹅（有条件滴）。
记忆中的南瓜总是被长辈们作为下等的食材，烹制出来的菜肴也粗略简单，满足的仅仅是果腹之需，殊不知只要变化烹饪方法，南瓜散发出来的美味也是无人能抵。真的是委屈了它啊。
南瓜营养价值丰富，升糖指数低，是高血糖人群的理想食品；同时胃肠不好，便秘者也可以经常食用，其富含的高膳食纤维可以帮助肠道更好的蠕动；还有爱美的MM们，南瓜也可以助你一臂之力哦。
简单几步，你也可以做出餐厅里高大上的菜菜哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：300克 | 青豆：15克 |
| 红豆：15克 | 芝士：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米粒：20克 | 蜂蜜：10克 |
| 红甜椒：10克 | -- |
有内涵的南瓜的做法步骤
有内涵的南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为冬天不是产南瓜的季节，所以选择南瓜时要挑选品质好一点的甜南瓜
2·红豆提前泡发，用高压锅焖熟，以免煮制时间太短，红豆发硬
3·芝士切成丝均匀铺在南瓜上即可，无须和所有原料搅拌均匀，喜爱芝士的小伙伴也可以根据个人口感酌情添加
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