【山东】猪蹄蛤蜊肉
【山东】猪蹄蛤蜊肉是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】猪蹄蛤蜊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天天冷，需要来点硬菜增加身体御寒能力，炖了猪蹄加入蛤蜊肉，两种味道的融和非常棒，加入鲜蛤蜊肉去除了猪蹄的腻味，增加了鲜美的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：1个 | 蛤蜊肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 八角：适量 | 冰糖：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
【山东】猪蹄蛤蜊肉的做法步骤
【山东】猪蹄蛤蜊肉做法技巧/窍门/补充说明：
蛤蜊肉要选择新鲜的，味道才会鲜美。