蒜泥黄瓜
蒜泥黄瓜是【蓝月飘雪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜泥黄瓜做法
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜泥:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 香油:适量 |
白糖:适量 | -- |
蒜泥黄瓜的做法步骤
蒜泥黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
如何剥大蒜:
大蒜一瓣一瓣地剥皮,不好剥又慢,可以把蒜头分开,在温水中浸4-5分钟,用手一搓皮就掉了。
相关食材:黄瓜