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杂锦藕丁

菜谱编号:027-525
杂锦藕丁是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂锦藕丁”。
杂锦藕丁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红萝卜:适量脆皮肠:适量
辅助料用量
青椒:适量莲藕:适量
油:适量--
调味料用量
盐:适量醋:适量

杂锦藕丁的做法步骤

  • 第二步:锅里放油烧热,下红萝卜,藕翻炒2分钟。
  • 第一步:将胡萝卜、脆皮肠、青椒、藕切丁。
  • 第四步:点一点白醋,放盐即可起锅装盘。
  • 第三步:接着放青椒,脆皮肠下锅翻炒。
  • 杂锦藕丁做法技巧/窍门/补充说明:

    莲藕切好后用淡盐水泡着以免发黑,炒的时候再控干水。

    相关食材:

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