蒜蓉荠菜
蒜蓉荠菜是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉荠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荠菜有凉血、降压、降血脂胆固醇的功效，还可以消炎抗菌预防胃癌及食道癌的作用。可以增进身体新陈代谢，有助于减肥及预防糖尿病。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：220克 | 蒜末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 香油：适量 | -- |
蒜蓉荠菜的做法步骤
蒜蓉荠菜做法技巧/窍门/补充说明：
春天正是吃野菜的好时机，每年都会多买些，洗净焯水放到冰箱里冻起来，慢慢吃。可以包饺子、包包子、炒着吃、伴着吃。
相关食材：荠菜