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滑溜猪肝

菜谱编号:276-509
滑溜猪肝是【文文她娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑溜猪肝”。
滑溜猪肝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:400克莴笋:半根
青椒:两个--
辅助料用量
酱油:少许盐:少许

滑溜猪肝的做法步骤

  • 第一步:猪肝切薄片,放清水浸泡十五分钟
  • 第三步:将配料倒锅里先炒一分钟,再倒入腌好的猪肝大火爆炒三分钟,装起即可
  • 第二步:淋干水放到碗里,加生粉,少许盐,酱油,姜末腌至10分钟
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肝

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