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洋葱圈煎蛋

菜谱编号:277-769
洋葱圈煎蛋是【碰碰心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱圈煎蛋”。
洋葱圈煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花式早餐,即简单又美味!

洋葱圈煎蛋主厨:碰碰心

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
洋葱:一个鸡蛋:两个
辅助料用量
花生油:适量葱花:适量
火腿肠:一小根盐:适量
淀粉:适量--

洋葱圈煎蛋的做法步骤

  • 第一步:洋葱切圈。
  • 第二步:葱切丁,火腿肠切丁,洋葱切丁,放入一起,再打入鸡蛋液,加入适量水淀粉和盐。
  • 第三步:架锅放油,放入洋葱圈,把调好的鸡蛋液倒入洋葱圈中,小火煎,不用翻面,鸡蛋液煎熟即可。
  • 洋葱圈煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    随便什么喜欢的蔬菜都可以加入哦!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:洋葱

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