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藕饼

菜谱编号:278-456
藕饼是【琪_rkMJrJ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕饼”。
藕饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

藕饼口感清脆,当早餐或菜都很适合

藕饼主厨:琪_rkMJrJ

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:400克红萝卜:60克
糯米粉:100克--
辅助料用量
油:8ML盐:半茶匙

藕饼的做法步骤

  • 第一步:刨好藕丝和红萝卜丝混合加糯米粉、生抽、盐拌匀
  • 第三步:煎至两面金黄即可,可以按个人口味沾甜辣酱或沙拉酱吃,更有风味。
  • 第二步:手沾点水,藕面团捏成圆饼状,平底锅倒油烧至七成熟时加藕饼
  • 菜谱标签:热菜淮扬菜
    相关食材:

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