沙茶酱蛳螺
沙茶酱蛳螺 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱蛳螺 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在阿拉宁波这里把这种食材叫做蛳螺,好像其他地方叫做螺蛳。俗话说:明前螺,赛过鹅。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛳螺:355克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 蒜片:适量 |
香葱:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 沙茶酱:适量 |
沙茶酱蛳螺 的做法步骤
相关食材:沙茶酱