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#春食野菜香#香煎荠菜馄饨

菜谱编号：280-483

#春食野菜香#香煎荠菜馄饨是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#香煎荠菜馄饨”。

第四步：荠菜挤去多余水分，切碎放入盆中并加入适量虾皮

第一步：荠菜摘洗干净备用

第九步：依次做好所有馄饨

第三步：焯好的荠菜过冷水备用

第六步：荠菜中加入炒好的鸡蛋碎盐鸡精十三香食用油等调味拌匀

第八步：馄饨皮周边涂抹少许水并将其对折再对折后两头捏紧即可

第七步：取一个馄饨皮放适量馅在中间

第十一步：加入没过馄饨二分之一的水煮熟即可

第十三步：成品图

第十步：锅中加少许油放入馄饨中小火煎至底部金黄

第二步：锅中加水烧开，放入洗净的荠菜焯烫片刻

第十二步：咬一口底部嘎嘣脆真的好好吃

第五步：锅中加油烧热放入打散的鸡蛋并迅速用筷子搅拌炒熟备用

相关食材：荠菜

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