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红烧茄子??五花肉

菜谱编号:283-157
红烧茄子??五花肉是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧茄子??五花肉”。
红烧茄子??五花肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:2条洋葱:1个
五花肉:150克--
辅助料用量
盐:1匙--

红烧茄子??五花肉的做法步骤

  • 第九步:大概5分钟,等茄子软烂即可出锅
  • 第八步:倒入半碗水,中火焖煮
  • 第六步:再倒入茄子,翻炒一下
  • 第四步:锅中倒入适量油,爆香洋葱
  • 第一步:洋葱切丝
  • 第七步:撒入盐,翻炒均匀
  • 第三步:五花肉切片,用生抽腌一下
  • 第二步:茄子连皮切片(5毫米厚)
  • 第五步:倒入五花肉,炒至断生
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉茄子

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