香辣猪皮

第一步：准备材料

第七步：然后加入油辣椒，辣椒油，花椒粉，少许芝麻，一點點白糖，蒜末，小米椒放一半，葱花放一半，拌一下

第六步：猪皮煮好后切丝，小丝些，这样入味快

第三步：烫好了以后，准备一锅热水把猪皮丢进去稍稍煮下，然后拿出来洗干净

第九步：一个人的午餐，满满的胶原蛋白，大爱^_^

第二步：先处理下猪皮上的毛，准备铁锅，干烧烫了以后丢猪皮进去烫皮，如果猪皮太大块了，切成2-3块来烫

第四步：洗干净猪皮后从新装备锅干净的热水放入猪皮，八角，小茴香，桂皮，料酒，大火烧开小火煮20分钟

第八步：然后入盘在撒些芝麻，小米椒，在面上，最后點缀上少许葱花，完成

第五步：然后准备配料