泡椒凤爪
泡椒凤爪是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做的凤爪,还有待加强。希望亲们多多指点。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:腌 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
小米椒:8个 | 泡椒:两小瓶 |
调味料用量 | |
花椒:少许 | 八角:两枚 |
香叶:两片 | 盐:适量 |
生姜:适量 | 蒜:适量 |
白醋:适量 | -- |
泡椒凤爪的做法步骤
泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
泡凤爪的盒子一定要洗净晾干,隔一段时间用无水无油的筷子翻动一下,使其入味均匀。
相关食材:泡椒