茄子煲
茄子煲是【煜蓝湖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下饭超赞的超级香,这也是我能拿得出手的唯一一道菜!哈哈
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:两条 | 洋葱半:个 |
辣椒:两条 | 肉末:适量 |
辅助料用量 | |
花椒:6~7粒 | 姜末:适量 |
蒜末:适量 | 胡椒粉:一勺 |
鸡精:一勺 | 葱花:适量 |
盐:适量 | -- |
茄子煲的做法步骤
相关食材:茄子