清炒草菇
清炒草菇是【周小白m】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒草菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草菇:250克 | 青椒:半个 |
红椒:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 油:25克 |
大蒜:2掰 | -- |
清炒草菇的做法步骤
清炒草菇做法技巧/窍门/补充说明:
洗掉草菇脏的地方,焯水后的草菇不用久炒
相关食材:草菇