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CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面

菜谱编号:285-042
CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面是【CoCoLc】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面”。
CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

CoCoLc的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面

一道传统经典的面食类“意式罗勒青酱黄金面”。在此请亲爱的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面”!

CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面主厨:CoCoLc

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意式黄金面:120公克意式罗勒青酱:40公克
辅助料用量
盐:1-2公克胡椒粉:适量
适量:8-15公克意式罗勒:适量
煮面的汤汁:汤匙2勺--

CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面的做法步骤

  • 第五步:步骤(4)之后 ,使用面钳夾(或调理筷子) 将面条均匀的戳开 ,沸腾之后 ,捞起即可 。
  • 第四步:步骤(3)之后 ,将有漏勺的放入面条 ,再放入煮锅里 。( 以个人喜好 ,不使用漏勺亦可)
  • 第一步:意式黄金面 ,意式罗勒青酱 ,盐 ,胡椒粉(黑,白胡椒粉均可),奶酪粉 ,意式罗勒 。
  • 第三步:备用的煮锅里加水 ,待水沸腾 。
  • 第六步:步骤(5)之后 ,备用的步骤(2)倒入面条 ,加上煮面的汤汁 (汤匙)两勺 。
  • 第八步:步骤(7)之后 ,拼盘再放上意式罗勒即可 。
  • 第九步:成品图 。
  • 第七步:步骤(6)之后 ,使用面钳夾(或调理筷子)搅拌均匀即可 。
  • 第二步:将意式罗勒青酱 ,盐 ,胡椒粉 ,奶酪粉顺序的放入调理容器里 ,备用即可 。(奶酪粉以个人喜好亦可亦无 。喜爱辣味的 ,自行加上辣椒粉或生辣椒切碎即可 。)
  • CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面做法技巧/窍门/补充说明:

    心得后语:
    1:食材份量以个人喜好,自行斟酌加减即可。
    2:意式罗勒青酱,请参考:
    “CoCoLc的私菜食谱经--意式罗勒青酱”日志,菜谱即可。
    3:意式黄金面,请参考:
    “CoCoLc的私菜食谱经--手擀意式黄金面(系列之一)黄金瀑布里蒜椒香
    【传统的意式面】新鲜尝”日志,菜谱即可。

    相关食材:罗勒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面。

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