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可乐鸡翅

菜谱编号:285-589
可乐鸡翅是【周二少】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
可乐:适量蚝油:适量
鸡精:适量--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第三步:鸡翅捞出来后用冷水冲掉上面泡沫,然后把水沥干锅洗净,在锅里放少许的油,待油有点温度时把鸡翅放里面煎到两面金黄,
  • 第一步:将新鲜鸡翅洗净后在上面用刀划三个口子,既能煮的时候容易把血水煮出来又能入味。
  • 第二步:冷水下锅把鸡翅煮到血水泡沫出来就可以了,不要煮太久否则肉质容易老。
  • 第五步:看到很有食欲吧,好香啊。
  • 第四步:待鸡翅煎到两面金黄时就可以到入可乐,里面可以加一点耗油,鸡精,等。也可以不放。根据自己口味。等锅里可乐烧开,小火焖7-8来分钟最后大火收汁就可以了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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