当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花胶炖奶

花胶炖奶

菜谱编号:287-567
花胶炖奶是【小森的妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶炖奶”。
花胶炖奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香港人很注重滋补养生,

所以香港人看上去总是比大陆人显得年轻。

因为花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹,

这都是有科学根据的,

花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,

能强力锁住30倍的水分,花胶的胶原蛋白可使受损组织得以修复,

毛孔变细,对于减少青春痘印也有一定的效果。

重点是多吃也不胖!不胖!不胖!不胖!重要的事情说三遍。

今天我们就来做做牛奶花胶。

夏日必备补品!清凉滋润,不上火~”

花胶炖奶主厨:小森的妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花胶:适量奶粉:适量
冰糖:适量枸杞:适量
辅助料用量
姜:适量--

花胶炖奶的做法步骤

  • 第四步:冲调好奶粉
  • 第五步:放入姜片、花胶,倒入牛奶花胶1·5小时
  • 第三步:将花胶切成细条
  • 第二步:切好姜片备用
  • 第六步:加入枸杞再炖半个小时就大功告成了
  • 第一步:准备好图中的五种材料
  • 花胶炖奶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鱼胶有腥味,涨发有时还不能完全除去,在烹调前焯水去腥。
    2、蒸的时间不宜太久
    3、因为鱼胶胶质较重,焖煮时为防鱼胶粘底,遇多量加工时,可在锅底垫上竹垫。
    4、不宜长期冷冻存放。

    菜谱标签:下午茶饮品糖水
    相关食材:花胶

    花胶炖奶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小森的妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花胶炖奶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜