当前位置：首页 > 菜谱大全 > 冬笋烧排骨

冬笋烧排骨

菜谱编号：287-680

冬笋烧排骨是【乐宝媽】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋烧排骨”。

第五步：放八角桂皮辣椒炒。

第一步：新鲜冬笋剥去外衣

第三步：买回排骨切块（我买的排骨他们只斩断骨头却没有分出来，想着这自己能做也就不再麻烦别人了。嘿嘿）

第二步：冬笋含有草酸，容易和钙结合成草酸钙，所以吃前一定要拿淡盐水煮5-10分钟，去除大部分草酸和涩味。

第十步：装盘开吃咯！排骨乐宝可以啃七八块，还很喜欢吃这里面的冬笋嫩嫩的脆脆的。（提示冬笋性寒小孩不易多食！）

第七步：加入开水没过排骨（捞出血沫）。

第四步：锅里烧热油下生姜炒下，下排骨炒。

第八步：放入香葱香菜大蒜糖。

第九步：煮至剩一半水加入焯过水的冬笋。低火焖至水将干放盐鸡精调味即可。

第六步：炒到排骨微黄放老抽。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨冬笋笋

相关菜谱：: 茶树菇冬笋排骨汤的做法; 排骨冬笋汤的做法; 冬笋焖排骨的做法; 排骨烧芋头冬笋的做法; 排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法; 排骨烧冬笋的做法[图解]; 冬笋烧排骨的做法; 冬笋炖排骨的做法; 莴笋木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 菠萝排骨饭的做法[图解]; 剁椒排骨蒸芋头的做法[图解]; 时蔬排骨汤的做法[图解]; 排骨炖酸菜的做法[图解]; 酸甜排骨的做法[图解]