辣肉酱土豆粉
辣肉酱土豆粉是【yumwe】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣肉酱土豆粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单又美味，不会很辣，有海带和金针菇，汤真的很鲜香！可以喝光光！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末：适量 | 土豆粉：适量 |
| 海带丝：适量 | 金针菇：适量 |
| 生菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一匙 | 郫县豆瓣酱：一匙 |
| 盐：适量 | 水：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
辣肉酱土豆粉的做法步骤
辣肉酱土豆粉做法技巧/窍门/补充说明：
1，土豆粉一定要提前泡，只有泡到牙咬断很容易了才能下锅。不然煮起来真的真的很难熟。菜煮烂了都还是硬邦邦。
2，郫县豆瓣酱不要加太多，不然会掩盖海带和金针菇的味道，汤就没法喝了。
3，涪陵乌江榨菜出的小包萝卜干很有味，可以下点吃。超市有卖。没有的话榨菜也不错。
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