炸萝卜丸
炸萝卜丸是【XW香水百合】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸萝卜丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽金黄,外脆里嫩,酥香不腻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
萝卜:半根 | 面粉:50克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 姜末:5克 |
葱末:10克 | 油:适量 |
调味料用量 | |
盐:5克 | 鸡精:少许 |
炸萝卜丸的做法步骤
炸萝卜丸做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜丝尽量的切细些。炸的火不要太大在,中小火即可。防止外焦内不熟。
相关食材:萝卜