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荠菜煎饺

菜谱编号:028-899
荠菜煎饺是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜煎饺”。
荠菜煎饺
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量面团:适量
荠菜:适量--
辅助料用量
大蒜:适量--

荠菜煎饺的做法步骤

  • 第八步:加入少许清水盖上锅盖焖至水分即将收。
  • 第三步:猪肉切成小粒状放少许十三香、生抽、白糖、生粉搅拌后腌片刻。
  • 第六步:用做煎饺可以比平常水饺包大一些。
  • 第一步:荠菜采回来只摘下叶子洗干净切碎。
  • 第九步:打开锅盖翻煎另一面呈金黄色即可。
  • 第二步:放入器皿里倒入适量蔬菜油。(锁住菜里的水分)
  • 第五步:所有材料搅拌均匀后就可以开始包饺子了。
  • 第七步:烧热油锅把大饺子放入中火开始煎片刻。
  • 第四步:放入大蒜搅拌,然后加入到荠菜里继续搅拌均匀。
  • 相关食材:荠菜

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