当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆沙卷

豆沙卷

菜谱编号:029-108
豆沙卷是【雾霜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙卷”。
豆沙卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量豆沙:适量
辅助料用量
盐:适量玉米油:适量
酵母:适量--

豆沙卷的做法步骤

  • 第五步:均匀的抹上一层豆沙。
  • 第七步:将长条切成均匀的剂子。
  • 第三步:将发酵好的面团压力揉面10分钟,在盖膜醒发15分钟。
  • 第四步:将醒发好的面团擀成厚薄均匀的面片。
  • 第二步:放温软处发酵至2-3倍大。
  • 第九步:大火蒸20分钟即可关火,焖5分钟开锅盖即可食用。
  • 第一步:将所有原料加入适量的清水搅拌成絮状,揉成光滑面团。
  • 第六步:沿长边卷起,尽量卷紧成长条。
  • 第八步:将剂子放入刷油的蒸屉醒发20分钟。
  • 菜谱标签:满汉全席
    相关食材:豆沙

    豆沙卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雾霜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆沙卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜