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虾仁烘蛋

菜谱编号:291-589
虾仁烘蛋是【荣的王国】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁烘蛋”。
虾仁烘蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:15个鸡蛋:二个
玉米:100克青豆:100克
辅助料用量
蚝油:适量黑胡椒:适量
糖:适量番茄酱:适量

虾仁烘蛋的做法步骤

  • 第一步:虾仁适量,用生粉腌制十分钟,这样虾仁会鲜滑爽口,锅烧热倒入油,放入虾仁玉米青豆煸炒变色盛出备用
  • 第二步:喜欢吃鸡蛋的可以多来几点,鸡蛋打碎放入碗里,将炒好的虾仁玉米青豆放入鸡蛋的碗里一起拌匀,加入调料。
  • 第三步:准备一个平底锅,烧热倒入油,将已拌好的鸡蛋和虾仁到入锅里,煎至金黄色装盘,最后搞点番茄汁淋在上面,一道美味又脆爽的虾仁烘蛋就出炉啦
  • 相关食材:虾仁

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