第六步：掰开看，是不是很酥呀。
第三步：将皮面赶成长方片，尽量薄點儿，撒上盐或糖（按自己口味）。然后摊上油酥面，努力摊韵。然后卷成卷
第一步：将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙饼面，放一边醒着。
第五步：放入烤箱，中火烤10分钟，翻面，再烤10分钟，出炉。
第二步：她锅做火上小火放入油100克热后撒入面粉随撒随翻她，至出香味儿，停火，放一边凉凉备用。注意：火不要大了否则容易胡。
第四步：然后分成十个剂子，捏紧两边口，压扁，赶成包子皮，加上备好的料，封好口，赶成烧饼型。
自制油酥烧饼
自制油酥烧饼是【大手印】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油酥烧饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为是新手，发一份儿试试，不知是否可行。至于手艺如何那就说不上了。主要是学习，不是嘴馋，爱吃吗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：适量 | 葵花籽仁：适量 |
| 核桃仁：适量 | 食用油：100克 |