蚝油西瓜皮
蚝油西瓜皮是【cici妈咪ywl576523452】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油西瓜皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎炎夏日正是吃西瓜好时节，各位小盆友不要忘记除了囊美味以外，皮也是很棒的哦，既美容还清火！
其功效我百度了下：西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西瓜皮：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 蚝油：适量 |
| 小葱：适量 | -- |
蚝油西瓜皮的做法步骤
蚝油西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的，放蒜爆香时一起将干辣椒或者红的小米椒都可，还可以放泡椒哦，炒出来酸辣味，也超级好吃，今天想给宝宝吃就没放辣椒了