纯手工自制阿胶糕
纯手工自制阿胶糕是【Eric_Suen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯手工自制阿胶糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生活在大城市打拼的你们，每天上下班，吃饭，睡觉形成了三角一线。没有时间熬制，工作和精神上造成了压力，再加上缺乏锻炼，身体质量变差，呈现亚健康状态。
为了调好身体健康，适合在上班忙里偷闲期间或下午茶食用。
不知道如何下手的你们，我把做法一步一步的教给大家，利用周末时间来做，做法不难，适用每个人，希望对你们有帮助。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 阿胶：125克 | 黑芝麻：150克 |
| 核桃：100克 | 枸杞：50克 |
| 红枣：50克 | 冰糖：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄酒：500ML | -- |
纯手工自制阿胶糕的做法步骤
纯手工自制阿胶糕做法技巧/窍门/补充说明：
此款为红枣枸杞阿胶糕，你还可以根据自己的喜好口味添加，比如有玫瑰花，桂圆，葡萄干，酸枣仁等等
注意：月经期勿食，不要与浓茶，萝卜同食，影响效果，人体通调108天，建议吃3个月以上
菜谱标签：甜品
相关食材：阿胶