薏仁莲子羹
薏仁莲子羹是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏仁莲子羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薏仁对于女性来说是可以经常食用的,它有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药;用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用;用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。而莲子可以安神。夏天经常食用可以说是极好的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏仁:50克 | 莲子:30克 |
莲藕粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:50克 | 白开水:500ML |
薏仁莲子羹的做法步骤
薏仁莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、薏仁不容易熟,最好浸泡过之后再煮
2、莲子的芯很苦,用破壁机的话最好还是把芯去掉
相关食材:莲子