羊腿汤
羊腿汤是【美餐Meal】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊腿汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我国很多地方都有吃伏羊的讲究，一碗饱含满满胶原蛋白的羊腿汤才是夏季最完美的养生御膳。选择精品盐池羊肉，膻味小，肉质好。羊腿肉连同羊骨投入大锅里经过7小时的熬制，汤由清变白，在夏季吃极其的温补，加入的几味香料，还能起到清热降火的作用。羊肉、粉丝，再撒上碧绿的香菜和葱花，汤味鲜美，喝一碗酣畅淋漓。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊前腿：适量 | 生菜：适量 |
| 粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂皮：适量 | 白芷：适量 |
| 肉桂：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 葱花：适量 | 香菜：适量 |
| 盐：适量 | -- |