酥脆的萝卜丝饼
酥脆的萝卜丝饼是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆的萝卜丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜丝饼外皮酥脆可口，内馅鲜嫩多汁真的好好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：150克（水油皮） | 黄油：50克（油酥） |
| 水：50克（水油皮） | 低筋粉：80克（油酥） |
| 白糖：30克（水油皮） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1个 | 葱花：5克 |
| 火腿：20克 | 盐：1勺 |
| 香油：10克 | -- |
酥脆的萝卜丝饼的做法步骤
酥脆的萝卜丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
包裹油酥面团时注意不要弄破皮，萝卜丝做馅时稍微把水挤干点
相关食材：萝卜