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黑芝麻奶香土司

菜谱编号:295-992
黑芝麻奶香土司是【蹦蹦糖球】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻奶香土司”。
黑芝麻奶香土司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近大宝整天吵着要吃面包,自己交接工作所以没有搭理她,昨天工作早早结束了,回家看到宝宝拿着外面带着包装袋的面包而且保质期很长,于是很心疼宝宝,自己当初信誓旦旦的说爱美食爱烘焙,不就是为了宝宝能够吃到健康放心的食物么。

我:大宝,面包好吃么?

大宝:好吃呀,你看里面还有黑芝麻而且这么白白这么香,就是里面的香肠太硬了。

我:有妈妈做的好吃么?

大宝:当然没有,只是我想吃了,妈妈太忙,姥姥给我买的,宝宝一脸喜气的跟我说。

突然觉得很惭愧,于是拉着宝宝回到厨房,打开空调给她搬来小凳子,一边给她讲故事一边给她做起吐司。

黑芝麻奶香土司主厨:蹦蹦糖球

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:280克鸡蛋:1个
奶粉:15克糖:40克
黑芝麻:20克--
辅助料用量
黄油:30克酵母:4克
清水:120克盐:1克

黑芝麻奶香土司的做法步骤

  • 第七步:放入烤箱进行发酵,35度40分钟就满满的到了九分满了,这个时候就可以进行烤制了
  • 第九步:当当当~~~我的黑芝麻奶香土司就做好了,好香~~~小宝贝都迫不及待的想吃了
  • 第五步:发好的面团一分为三,排气,擀长条,滚出小枕头
  • 第八步:烤箱150度,35分钟。不同的土司盒温度也应调制时间不一样,这款这个时间应该比较合理而且各方面刚刚好的
  • 第二步:将除黄油外的全部材料倒入面包机中,记得先放清水,鸡蛋,糖,后放面粉,酵母,盐,奶粉,面粉对角挖小坑放入盐跟酵母
  • 第十一步:奶粉的香,芝麻的香,黄油的香,小麦粉的香都融合在一起。对于追求完美而且需要棱角分明的土司的我来说,不但要求好吃,而且也要做的跟老公叠的被子一样豆腐块造型,这个标准么哈哈~我是很满意的
  • 第十步:又香又诱人,真心好香
  • 第三步:自助和面模式35分钟后
  • 第一步:准备:新良面包粉280g(因为自己买的五斤装的一次用不完所以分开用密封袋装很不错)黄油30g 鸡蛋一个 酵母4g 奶粉15g 糖40g 清水120g 盐1g 黑芝麻20g
  • 第四步:加入黄油,自助和面10分钟,和好面团不能拿出来直接在里面发酵,天气太热30分钟两倍大了
  • 第六步:将做好的面团并排放到模具中。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:芝麻黑芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻奶香土司。

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