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适合夏天的Q弹葡萄果冻

菜谱编号:296-590
适合夏天的Q弹葡萄果冻是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“适合夏天的Q弹葡萄果冻”。
适合夏天的Q弹葡萄果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

成熟的葡萄酸甜可口营养丰富,夏天温度高雨水少的时候最是香甜,葡萄中含的糖份很高主要是葡萄糖,可以每天食用,但不要吃太多。做成布丁也是很好的选择。

适合夏天的Q弹葡萄果冻主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
葡萄:100克白朗姆酒:30ML
吉利丁粉:5克--
辅助料用量
白砂糖:40克热水:适量

适合夏天的Q弹葡萄果冻的做法步骤

  • 第二步:葡萄洗净切成两半
  • 第一步:准备好所有食材
  • 第四步:热水倒入吉利丁粉搅拌均匀,热水煮开,再倒入吉利丁液搅拌均匀
  • 第五步:将葡萄果肉放入小玻璃碗里(浅口就可以),再倒入稀释的吉利丁液。放凉冷藏即可
  • 第三步:将白朗姆酒倒入葡萄果肉中
  • 适合夏天的Q弹葡萄果冻做法技巧/窍门/补充说明:

    1、葡萄也可以整颗去皮
    2、果冻放进冷冻室冰硬也是超级好吃的

    菜谱标签:下午茶甜品学生
    相关食材:葡萄

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