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赤小豆骨头汤

菜谱编号:298-027
赤小豆骨头汤是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赤小豆骨头汤”。
赤小豆骨头汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

赤小豆具除湿和消肿解毒的作用。

赤小豆骨头汤主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
赤小豆:150克龙骨:450克
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许

赤小豆骨头汤的做法步骤

  • 第五步:下汽后,拿掉气阀,开盖调入盐和鸡精即可。
  • 第一步:龙骨洗净焯水备用。
  • 第二步:赤小豆洗净备用。
  • 第四步:加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲30-40分钟即可关火。
  • 第六步:盛入碗中即可享用。
  • 第三步:将龙骨和赤小豆倒入锅中,加入7-8碗的清水。
  • 第七步:成品图。
  • 菜谱标签:午餐汤类晚餐
    相关食材:小豆赤小豆

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