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酸辣黄瓜条(开胃菜)

菜谱编号:298-308
酸辣黄瓜条(开胃菜)是【胖仔爱美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣黄瓜条(开胃菜)”。
酸辣黄瓜条(开胃菜)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣甜,辣的过瘾,喝酒必备小凉菜

酸辣黄瓜条(开胃菜)主厨:胖仔爱美食

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:2根--
辅助料用量
鸡精:适量味精:适量
盐:适量白糖:较多
辣椒油:适量醋:适量
蒜:适量--

酸辣黄瓜条(开胃菜)的做法步骤

  • 第一步:黄瓜清洗切段,切条,
  • 第三步:鸡精,味精,盐,醋,白糖
  • 第二步:辣椒油和蒜末
  • 第四步:搅拌好即可,封口,放冷藏一小时开口即可食用
  • 酸辣黄瓜条(开胃菜)做法技巧/窍门/补充说明:

    酸辣开胃,但是少吃,火气大

    相关食材:黄瓜

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