油酥辣子
油酥辣子是【文囝堇】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油酥辣子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在四川，不吃辣怎么行。
煮面条要辣，炒菜要辣，拌菜要辣，煲汤也有辣味。
在家制作一款油泼辣子，随时随地都可以使用，方便快捷，为菜色增加香味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干辣椒：适量 | 芝麻：适量 |
| 芝麻油：适量 | 菜籽油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒面：适量 | 老姜：适量 |
| 蒜：适量 | 芝麻：适量 |
| 十三香：适量 | -- |
油酥辣子的做法步骤
相关食材：油酥