抹茶油酥饼
抹茶油酥饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶油酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
制作油酥饼已经很熟练了,最近经常做着吃,这次用抹茶制成油酥,做好的油酥饼有一股淡淡的抹茶清香,另外由于加了蜜枣酱,都没有额外再加糖,做好的油酥饼依然很甜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:380克 | 抹茶粉:10克 |
玉米油:50克 | 酵母粉:2克 |
辅助料用量 | |
花生米:适量 | 阿胶枣:适量 |