凉拌手撕杏鲍菇
凉拌手撕杏鲍菇是【泡茶等花开】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌手撕杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菌菇既鲜美,又有较高的营养价值,手撕杏鲍菇口感脆嫩,爽滑筋道,既便你没有胃口也能拯救你的味蕾。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:300克 | 黄瓜:100克 |
辅助料用量 | |
小米辣:适量 | 葱:适量 |
香菜:适量 | 蒜瓣:适量 |
鲜酱油:适量 | 陈醋:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
香油:适量 | 自制辣椒油:适量 |