酿冬菇
酿冬菇是【众善美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿冬菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬菇是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，它有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤等作用，冬菇的做法有很多，有炒、焖、炖等等，而现在做的这个菜是酿冬菇。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜冬菇：350克 | 猪肉馅：250克 |
| 菜心：4棵 | 葱粒：小许 |
| 小辣椒粒：小许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：小许 | 蚝油：适量 |
酿冬菇的做法步骤
相关食材：冬菇