宫爆素鸡
宫爆素鸡是【朵朵小公主】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫爆素鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：适量 | 肉：适量 |
| 花生米：适量 | 黄瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | 白糖：适量 |
| 淀粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 料酒：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
宫爆素鸡的做法步骤
宫爆素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
花生米不要过早入锅，否则就不脆了。
相关食材：素鸡